VERSIONS SALUDABLES DE PLATS POPULARS II

Aquí teniu la segona entrega dels plats més populars, fets amb més cura, per a què ens aportin més nutrients i en podem gaudir més encara!

ARRÒS A LA CUBANA

· Escollir arròs integral, rentar-lo i posar-lo a bullir durant 40 minuts

· Fer un sofregit casolà amb tomàquet, ceba, all, oli, sal i sucre o bé comprar l'opció que més s'hi assembli

Bon profit!

HAMBURGUESA

Font: bbcgoodfood.com

· En un processador de menjar o en un bol, posar-hi: 400g de cigrons, suc d'una llimona, un ou i una culleradeta de comí.

· Barrejar-ho amb 80g de pa ratllat i una ceba trossejada

· Donar forma d'hamburguesa a la massa, n'hi ha per a quatre, i posar-hi pa ratllat al voltant, en acabar

· Fregir-les durant quatre minuts, banda i banda

- Servir amb pa integral, tomàquet, enciam, ceba, cogombre...

DOLÇ DE XOCOLATA

Font: momables.com

· Posar en un processador d'aliments o en un bol: un plàtan, mig alvocat i una cullerada de cacau en pols i barrejar fins a aconseguir una textura de púding

- Si es vol fer la recepta freda, s'hi poden afegir dos glaçons de gel. I si es vol aclarir la consistència, s'hi pot afegir alguna beguda vegetal, com ara soja.

Esperem que gaudiu molt fent les receptes i tastant-les... feu-nos saber quina és la què us agrada més! I si les cuineu, podeu compartir les imatges amb nosaltres, a l'apartat dels comentaris. Endavant, cuiners!